Pyragas “Šokoladinis varškės”

Sudedamosios dalys: varškė  30% ; cukraus pudra; kiaušiniai; juodas šokoladas (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, emulsiklis: (E322 saulėgrąžų), kvapioji medžiaga: (vanilės)); sviestas; šaldytos vyšnios; kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis); aromatinė medžiaga vanilinis cukrus).

 ( Galimi riešutų pėdsakai).

 Laikyti sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

 Pyragas “Draugystė”

Sudedamosios dalys: varškė; kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis); cukrus; sviestas; kiaušiniai;  obuolių džemas ( obuolių tyrė 73% ( obuoliai), cukrus); kiaušinių tryniai; geriamas vanduo;  kepimo milteliai ( tešlos kildinimo medžiagos: (E450i,E500ii)), kvietiniai miltai, lipnumą reguliuojanti medžiaga: (E170i)); kvapioji medžiaga - vanilinis cukrus.

Galimi riešutų pėdsakai.

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC. 

Varškės vyniotinis

 Naminis vyniotinis su varškės įdaru

Sudedamosios dalys: varškės kremas 62% (pusrebė varškė 9% ( pienas, raugas); grietinėlė; cukraus pudra; vanilės ekstraktas (invertinis cukrus, vanduo, vanilės koncentratas, vanilės sėklos)); biskvitas (kiaušiniai; cukrus; kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis).

Papuošimo sudedamosios dalys: netirpi cukraus pudra (dekstrozė, kviečių krakmolas, augalinis aliejus (palmių), kvapioji medžiaga); neutralus dekor gelis (gliukozės sirupas ( sudėtyje yra sulfitų ), vanduo, stingdikliai (amidintas pektinas, natrio alginatas, karageninas, ksantano derva), rūgštis ( citrinų rūgštis),rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ( E331(iii), E341(iii)), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga).

Galimi  riešutų ir sezamo  pėdsakai.

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Prancūziškas’

Trapaus ir citrininio biskvito tortas su braškių, citrinų kremais.

 Sudedamosios dalys: citrinų kremas 30% (sviestas, citrinų sultys, cukrus, kiaušinių tryniai, kiaušiniai,  apelsinų sultys, geriamas vanduo,citrinų žievelė, standiklis želatina); braškių coulis 22% ( braškių tyrė ( braškės 90%, cukrus 10%), cukrus, gliukozės sirupas, pektinas, braškių pasta (cukrus,šaldytos braškės (20%), gliukozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, vanduo, koncentruotos braškių sultys ( 2,8%), braškių sėklos, dažikliai: antiocianinai, dažinė ciperžolė, kvapiosios medžiagos, tirštikliai: pektinas, tara derva); braškių kremas 15% ( grietinėlė, braškių coulis, standiklis želatina); citrinų musas (beze kremas ( kiaušinių baltymai, cukrus, geriamas vanduo, citrinos rūgštis), grietinėlė, citrinų kremas, geriamas vanduo, citrinų sultys, apelsinų sultys, standiklis želtina);   citrininis  biskvitas ( kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), migdolų miltai ( migdolai 100%) , rapsų aliejus, citrinos žievelė, invertinis cukrus, druska ); trapus biskvitas ( sviestas, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis),cukraus pudra, kukurūzų miltai, druska.).

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas (augaliniai aliejai ir riebalai (palmių, visiškai hidrinti palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska (0,1%), kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis (karotinai)); šokolado skonio diskai balti (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai ( palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos); šaltyje džiovinti vaisiai (dumblainiai, agrastai, juodi serbentai, aviečių trupiniai); rozmarinas.

 ( Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūra. 

Tortas ’Vasaros dvelksmas’

Braškių skonio japoniškas biskvitas,pagardintas  kokoso musu su  mango ir braškių kiuli, bei kream briule su mangais ir pasiflorais.

Gaminio sudedamosios dalys: kokoso musas 35% (kokoso tyrė (kokosai (90%), invertuoto cukraus sirupas), grietinėlė, kiaušinių tryniai, geriamas vanduo, cukrus, kiaušinių baltymai, maistinė želatina); kremas kream briule, mangas, pasifloras 23% (grietinėlė, kiaušinių tryniai, bananai, pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus 10%), mango kubeliai, cukrus, geriamas vanduo, mango tyrė (mangas 90%, cukrus 10%),apelsinų likeris alk. 40%, maistinė želatina, laimo žievelė, , pektinas (tirštiklis amidintaspektinas E440, stabilizatorius natrio difosfatas (E450i), dekstrozė, antioksidantas kalcio fosfatas (E341iii)); biskvitas 16% (kiaušinių baltymai, kiaušinių tryniai, Gluten free miltai (glitimo neturintis kviečių krakmolas, lubinų miltai, kukurūzų miltai, linų miltai, tirštiklis: guaro miltai, cukrus, emulsiklis, saulėgrąžų lecitinas, tešlos kildymo medžiagos ( E450, E500), druska), cukrus,  pienas,  sviestas, kiaušiniai;  braškių pasta (kvapiosios medžiagos pagrindai , kitos sudedamosios dalys: vanduo, gliukozės sirupas,invertuotojo cukraus sirupas, etilo alkoholis,propilenglikolis, dažiklis karminas, ksantano derva, sorbitolis, augalinis aliejus (saulėgrąžų),E525, E472c, lecitinas, dažiklis karotenai, E304, E307), kepimo milteliai be glitimo (tapijokos krakmolas, tešlos kildymo medžiaga: natrio karbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: kaliotartratas (vynakmedis)22,8%, citrinų sulčių  milteliai, tirštiklis: guaro derva); braškių kiuli 8%( braškių tyrė (braškės 90%, cukrus 10%), pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus 10%), geriamas vanduo, cukrus, pektinas (tirštiklis amidintaspektinas E440, stabilizatorius natrio difosfatas (E450i), dekstrozė, antioksidantas kalcio fosfatas (E341iii)), maistinė želatina)); mango kiuli 8% (mango tyrė (mangas 90%, cukrus 10%), pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus 10%), cukrus, geriamas vanduo, pektinas (tirštiklis amidintaspektinas E440, stabilizatorius natrio difosfatas (E450i), dekstrozė, antioksidantas kalcio fosfatas (E341iii)), maistinė želatina);

Papuošimas: vaisiai (braškės, mangas, trešnės, šilauogės, granatos); žele glajus ( geriamas vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinos rūgštis, natrio citratai ir kalio citratai, stingdikliai: karageninas, pektinas, tirštikliai: saldžiųjų ceratonijų derva, gumiarabikas, dekstrozė, karamelė, kvapiosios medžiagos).

Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai.

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „Juodaisiais serbentais“

Biskvitinis tortas su grietinėlės, maskarpones kremu, juodaisiais serbentais. Paskanintas Rygos balzamu.

 Sudedamosios dalys: grietinėlės, maskarpones kremas 28% (grietinėlė, maskarpones sūris (grietinėlė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinų rūgštis),  geriamas vanduo, cukrus, standiklis: maistinė želatina); biskvitas ( kiaušiniai,  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo  rūgštis), karamelizuotas saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), cukrus,  kiaušinių tryniai, maistinė acto rūgštis 9% (minkštas geriamas vanduo,maistinė acto rūgštis E260), maistinė soda (natrio  bikarbonatas)); sirupas drėkinimui („ Rygos balzamas su juodaisiais serbentais“ (30% alk), geriamas vanduo); biskvitas ( (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga - askorbo rūgštis); cukrus; saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), kildinimo medžiaga natrio karbonatas); juodi serbentai 10% ( mirkyti „ Rygos balzame su juodaisiais serbentais“ (30% alk)); juodo šokolado traškučiai (šokoladas 84% (kakavos sviestas, cukrus, pieno riebalai, emulsiklis soju lecitinas, natūrali vanilės kvapioji  medžiaga), traškus sausainis (kvietiniai miltai, cukrus, kviečių salyklo miltai, krakmolas (kviečių), tešlos kildymo medžiaga E500ii, druska, kakavos sviestas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), gliukozės sirupas, cukrus, tirštiklis E414 ); juodųjų serbentų uogienė (juodi serbentai 70%, cukrus 30%); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas (augaliniai aliejai ir riebalai (palmių, visiškai hidrinti palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska (0,1%), kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis (karotinai)); šaltyje džiovinti: juodi serbentai, raudoni serbentai, gervuogės (gali būti vaisiai švieži); balto šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos); juodųjų serbentų tyrė  ( juodi serbentai (90%), cukrus (10%), cukrus, geriamas vanduo, želatina); kinkanai; maistinis dažiklis ( dažiklis chlorofilinų vario kompleksas ( E141(i)), dekstrozė).

(Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas "Velvet"

Rausvos spalvos biskvitinis tortas su maskarpones ir grietinėlės kremu

  Sudedamosios dalys: biskvitas ( kepimo mišinys (cukrus, kvietiniai miltai, modifikuotas krakmolas E1414, palmių aliejus, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis E 471, E 472b, džiovintas gliukozės sirupas, sojos miltai, tešlos kildymo medžiagos E 450, E500, natrio kazeinatas, albuminas, druska, kvapiosios medžiagos, konservantas E202, dažiklis E120, E160a), kiaušiniai, rapsų aliejus, geriamas vanduo); maskarpones grietinėlės kremas (55%) ( grietinėlė, geriamas vanduo, maskarponės stabilizatorius ( cukrus, cukraus pudra, maskarpones milteliai, laktozė, želatina, modifikuotas krakmolas E1414, kvapiosios medžiagos, kiaušinių trynių milteliai, raudonasis palmių aliejus, dažiklis E 160a, druska).

Papuošimo sudedamosios dalys: makarunsai ( migdolų miltai; cukraus pudra; cukrus; pasterizuoti kiaušinių baltymai ( kiaušinių baltymai 98,9%, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga pieno rūgštis, tirštiklis ksantano derva, stabilizatorius aliuminio sulfatas); baltas šokoladas  (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, vanilės kvapioji medžiaga); grietinėlė; sviestas; geriamas vanduo; pieniškas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilė, vanilės kvapioji medžiaga); kava;  pistacijų pasta (migdolai, cukrus, dekstrozė, anakardžių riešutai, pistacijos (7%), saulėgrąžų aliejus, kukurūzų krakmolas, kvapiosios medžiagos, emulsiklis ( sojų lecitinas), dažikliai: (E100, E141); maistiniai dažai (deksrozė, dažikliai, valgomoji druska); juodųjų serbentų tyrė (juodieji serbentai 90%, cukrus 10%); pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus 10%); apelsinų tyrė ( apelsinai 90%, cukrus 10%)); figos;  žele glajus (geriamas vanduo, cukrus, miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga); cukrinė masė ( cukrus, gliukozės sirupas, kakavos sviestas, ryžių krakmolas, drėgmę išlaikanti medžiaga ( E422), kvapiosios medžiagos, tirštiklis ( E415)); agrastai, dumblainiai, gervuogės džiovinti šaltyje.

(Galimi kitų rūšių riešutų ir  sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „ Kontriu“

Karamelizuoto saldinto pieno biskvitas, apelsinų skonio morengas, pagardintas  maskarpones ir citrinų kremais.

 Gaminio sudedamosios dalys: maskarpones kremas 24% ( maskarpones sūris (grietinėlė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinų rūgštis), karamelizuotas saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), geriamas vanduo, brendis 36% alk., apelsinų likeris 40% alk., standiklis: maistinė želatina); biskvitas 20% (kiaušiniai,  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo  rūgštis), karamelizuotas saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), cukrus,  kiaušinių tryniai, maistinė acto rūgštis 9% (minkštas geriamas vanduo,maistinė acto rūgštis E260), maistinė soda (natrio  bikarbonatas )); florentinai (smulkinti migdolų riešutai 6%, florentinų mišinys (sausas gliukozės sirupas, cukrus, dekstrozė, augalinis aliejus (rapsų), pilnai hidrintas augalinis aliejus (rapsų), emulsikliai: sojų lecitinas, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, dažiklis alfa- beta- ir gama-karotinas, kvapioji medžiaga, vitaminas A, išrūgų milteliai)); citrinų kremas 18 % (kiaušinių tryniai, cukrus, sviestas, citrinų sultys (8,5%), laimo sultys (8,5%), tekila 38% alk., geriamas vanduo, citrinų žievelė (1,5%), laimo žievelė (1,5%), maistinė želatina); apelsininis morengas7% ( cukrus, kiaušinių baltymai, mandarinų pasta (cukrus, gliukozės sirupas, vanduo, rūgštis citrinų, mandarinų sulčių milteliai (maltodekstrinas, koncentruotos mandarinų sultys 70%, natūrali kvapioji medžiaga), modifikuotas krakmolas, dažikliai (ciperžolė, paprikų ekstraktas), kvapiosios medžiagos, tirštikliai (agaras, pektinas) apelsinų pasta (kvapiosios medžiagos, natūralios kvapiosios medžiagos, vanduo, gliukozės sirupas, invertuoto cukraus sirupas, etilo alkoholis, sorbitolis, augalinis aliejus (saulėgrąžų), ksantano derva, polisorbatas 80, E472c, lecitinai, propilenglikolis, dažikliai: karotenai, kurkuminas, alfa takoferolis, dažikliai: karotenai, kurkuminas, alfa tokoferolis, E304);  ganašas (grietinėlė, Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga), juodas  Valrhonos šokoladas ( kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas,  emulsiklis E322 (sojos), kvapioji medžiaga vanilės ekstraktas)); brendis 36% alk.; apelsinų skonio likeris „ Cointreau” 40% alk.

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas aptepimui  (sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); tamsus kremas ( cukrus, augaliniai riebalai ((palmių), iš dallies hidrinti ( rapsų)), liesi kakavos milteliai 19%, emulsiklis soju lecitinas, kvapioji medžiaga, kvapioji medžiaga vanilinas); apelsinai; kinkanai; miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga); apelsinų pasta (vanduo, gliukozes sirupas, invertuoto cukraus sirupo, etilo alkoholis, sorbitoliai E420, augalinis aliejus (saulėgrąžų), ksantano derva E415, polisorbatas 80 E433, citrinų rūgšties mono- ir riebalų rūgščių digliceridai E472c, lecitinai E322, propilenglikolis E1520, karotinų E160a,  kurkuminas E100, alfa- tokoferolis E307, askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai E 304 ); cukriniai papuošimai ( cukrus, dekstrozė, ryžių miltai, gliukozės sirupas, invertinio cukraus sirupas, glazūravimo medžiaga: E904, citrinų rūgštis E330, dažikliai: E100, E172, druska, kokoso aliejus.

( Galimi kitų rūšių riešutų ir sezamo pėdsakai)

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ‚Genelis‘‘

Biskvitinis tortas su plaktos grietinėlės kremu ir bananais

 Sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas 49% (grietinėlė, plakamas kremas ( vanduo, visiškai hidrintas augalinis palmių aliejus (27%), cukrus, stabilizatoriai: (E420i, E460i, E466), emulsikliai: (E472b, E472e, E322 sojų lecitinas, pieno baltymai ( natrio kazeinatas), kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: ( E340, E331), druska, dažiklis: E160a), grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); biskvitas 32% (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga - askorbo rūgštis); cukrus; saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), kildinimo medžiaga natrio karbonatas);

 bananai 19%.

Papuošimo sudedamosios dalys: beze kremas (cukrus, kiaušinių baltymai, geriamas vanduo, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); kremas (margarinas ( augaliniai aliejai ir riebalai 80% ( palmių, kokoso riebalai, saulėgrąžų aliejus), vanduo, emulsikliai  E475, E471, druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, konservantas kalio sorbatas, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotenas), karamelės skonio įdaras  (cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, stabilizatoriai (E418, E466), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, dažikliai: (E171, E100, E160c), druska,  kvapiosios medžiagos,emulsikliai E 471, antioksidantas E 223 ( sulfitai), sviestas, saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus ), vanduo, tirpi kava)); cukriniai perliukai (gliukozės pudra, cukrus, gliukozės sirupas, maltodekstrinas, rūgštiklis: obuolių rūgštis (E334), lipnumą reguliuojančios medžiagos: riebalų rūgščių magnio druskos ( E470b), tirštiklis: akacijų sakai (E414), glajinė medžiaga: karnauba vaškas (E903); maži perliukai (cukrus, krakmolas (kviečiai, kukurūzai), gliukozės sirupas, glazūra E 903, E904, maltodekstrinas, tirštiklis E 414, augalinis aliejus (kokoso, rapsų); vafliniai drugeliai (bulvių krakmolas, vanduo, alyvuogių aliejus, saldiklis sukralozė, kvapioji medžiaga, maistiniai dažai ( riboflavinas E101, karminas E120, beta karotinas E160a(i), chlorofilinai E141, antonaninai E 163, karamelė E150d).

( Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

 Tortas “Jogurtinis“

Biskvitinis tortas su jogurtiniu grietinėlės kremu

 Sudedamosios dalys: jogurtas 42% ( pienas, 11% persikų, cukrus, gliukozės- fruktozės sirupas, modifikuotas krakmolas, tirštikliai: pupelių derva, pektinas, grietinėlė, kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: trinatrio citratas, citrinų rūgštis jogurtinės bakterijos); grietinėlės kremas 28% (grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); žele (geriamasis vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis , želatina, maistiniai dažai (geriamas vanduo, dažiklis košenilis E120, maltodekstrinas, natrio hidroksidas E524, konservantas natrio benzoatas E211); biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: (E160a, E101)),  kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), geriamas vanduo);  vaisinis biskvitas (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), citrinų kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės, kvapiosios medžiagos preparatas); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); želatina.

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas  (grietinėlė, cukrus, kvapioji medžiaga- vanilinas); balta glazūra (gliukozės sirupas, vanduo, cukrus, hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduoliai), pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, spalva: titano dioksidas, b- karotinas, tirštiklis: modifikuotas krakmolas, pektinas, stabilizatoriai: agaras, emulsiklis: sojų lecitinas, polisorbatas 60, konservantas: kalio sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: obuolių rūgštis, natrio citratas, kvapioji medžiaga- vanilinas, stabilizatoriai: natrio difosfatas, kalcio ortofosfatas ); morengiukai (cukrus, kiaušinių baltymai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, maistiniai dažai:( chlorofilinas (E141 (ii)), demineralizuotas vanduo, askorbo rūgštis, kalio sorbatas   E202), karminai E120, beta karotenas E160a(i)); šaltyje džiovintos spanguolės; apelsinų pasta (vanduo, gliukozes sirupas, invertuoto cukraus sirupo, etilo alkoholis, sorbitoliai E420, augalinis aliejus (saulėgrąžų), ksantano derva E415, polisorbatas 80 E433, citrinų rūgšties mono- ir riebalų rūgščių digliceridai E472c, lecitinai E322, propilenglikolis E1520, karotinų E160a,  kurkuminas E100, alfa- tokoferolis E307, askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai E 304 ); braškių pasta (vanduo, gliukozes sirupas, invertuoto cukraus sirupo, etilo alkoholis, propilenglikolis E1520, karminai E120, ksantano derva E415, sorbitoliai E420, augalinis aliejus (saulėgrąžų), kalio hidroksidas E525, citrinų rūgšties mono- ir riebalų rūgščių digliceridai E472c, lecitinai E322, karotinų E160A, askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai E 304, alfa- tokoferolis E307).

 ( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas  „Viktorija“

Biskvitinis-kapotos tešlos tortas su grietinėlės kremu, džiovintom slyvom  ir karamele

Sudedamosios dalys: karamelinis kremas 22% (saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus), grietinėlė, cukrus, sviestas); kapotos tešlos pusgaminis 17% ( kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), grietinė,  margarinas  (palmių riebalai, vanduo, rapsų aliejus, emulsiklis: riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai, druska (0,5%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis, kvapioji medžiaga, dažiklis beta karotinas), sviestas, kefyras, druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); tamsus biskvitas  ( kefyras;  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga askorbo rūgštis); cukrus; pienas; kiaušiniai; rapsų aliejus; kakava; maistinė soda (natrio bikarbonatas 100%); druska;    kepimo milteliai (tešlos kildymo medžiagos (E450, E500), kvietiniai miltai, stabilizatorius (E170)); grietinėlės kremas15% (grietinėlė,  grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); vyšnių įdaras 10% (vyšnios (60%), cukrus, tirštiklis modifikuotas krakmolas, konservantas kalio sorbatas, kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); džiovintos slyvos 8%; sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo, kvapioji medžiaga (brendis alk.50%, tirštiklis karboksimetilceliuliozė); stindiklis grietinėlei (cukrus, želatina, modifikuotas krakmolas, kiaušinio trynio milteliai, stabilizatorius di- ir polifosfatai, druska); geriamas vanduo; brendis 36%;  degtinė 40% (geriamas vanduo, etanolis).

Papuošimo sudedamosios dalys:  kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); karamelė (saldintas sutirštintas pienas ( pasterizuotas pienas, cukrus, nugriebto pieno milteliai), gliukozės sirupas, cukrus, sviestas, druska); bulvytės ( medaus biskvitas (kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), kiaušiniai, cukrus, dirbtinis medus (gliukozės ir fruktozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, medaus kvapioji medžiaga), margarinas  (vanduo, hidrinti augaliniai aliejai, emulsikliai,sojų lecitinas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, kvapiosios medžiagos, dažiklis beta karotenas), kildinimo medžiaga natrio karbonatas); grietinėlės kremas ( grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); cukrus; kakava; romo esencija ( kvapiosios medžiagos, kvapiųjų medžiagų preparatai, dūmų kvapioji medžiaga); džiovintos slyvos; vaflis (kvietiniai miltai, cukrus, kokosų aliejus, emulsiklis ( lecitinas sojų), kviečių krakmolas, druska, kvapioji medžiaga, tešlos kildymo medžiaga (E500); šviesūs biskvito trupiniai  (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga - askorbo rūgštis); cukrus; saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), kildinimo medžiaga natrio karbonatas);cukruotos apelsinų žievelės (apelsinų žievelės, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinų rūgštis).

    Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai.

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Ambasadorių’

Biskvitinis-baltyminis tortas su sviestiniu karameliniu kremu ir riešutais

 Sudedamosios dalys: kremas 47% (kreminis margarinas ( augaliniai riebalai ( palmių, kokosų ), vanduo,

rapsų aliejus, emulsikliai: lecitinai, druska, citrinų sultys, natūralaus sviesto skonio ( su pienu);

karamelės skonio įdaras  (cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai,dažikliai:(E150a,E160c),tirštikliai:(E418, E466), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E 223 (natrio metabisulfitas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus ), vanduo, tirpi kava)); biskvitas (kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis), aguonos,  kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); lazdyno riešutai;

oriniai ( cukrus, kiaušinių baltymai); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo,  brendis alk.50%).

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); biskvitas (mišinys ( cukrus, kvietiniai  miltai, šokolado milteliai 15% (cukrus, kakavos masė, sumažinto riebumo kakavos milteliai), kviečių krakmolas, krakmolas, sumažinto riebumo kakavos milteliai, pieno milteliai, tešlos kildymo medžiagos (difosfatas, natrio karbonatas), druska, kvapioji medžiaga); kiaušiniai; rapsų aliejus; geriamas vanduo)); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas)); konditerinio kakavinio glaisto papuošimas ( cukrus, visiškai hidrintų palmių branduolių aliejaus frakcijos, mažesnio riebumo kakavos milteliai, emulsikliai E322 ( yra soju ), E476, druska, vanilinas); dekoravimo karamelės gelis (gliukozės sirupas, vanduo, karamelė 2% (cukrus, vanduo), stingdikliai (E440ii, E401, E407, E415), rūgštis (pieno rūgštis), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E325, E341iii), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga).

 ( Galimi kitų rūšių riešutų ir sezamo pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

 Tortas  „Greitutis“

Biskvitinis - baltyminis tortas su sviestiniu karameliniu kremu

Sudedamosios dalys: kremas 54% (karamelinis įdaras (gliukozės sirupas, cukrus, augaliniai pilnai hidrinti kokoso riebalai, nugriebto pieno miltai, vanduo, tirštiklis- agaras, kvapioji medžiaga), sūdyta karamelė (saldintas sutirštintas pienas (pasterizuotas pienas, cukrus, nenugriebto pieno milteliai), gliukozės sirupas, cukrus, sviestas, druska); kreminis margarinas (augaliniai riebalai (palmių, kokosų), vanduo, rapsų aliejus, emulsikliai: lecitinai, druska, citrinų sultys, natūralus sviesto skonis (su  pienu); sviestas;  saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), geriamas vanduo, tirpi kava); biskvitiniai lakštai 26% (kiaušiniai, geriamasis vanduo, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga - askorbo rūgštis),cukrus, pasta Colco (vanduo, emulsikliai riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai, natūrali kvapioji medžiaga (apelsinų)), kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); baltyminis pusgaminis 22% (kiaušinių baltymai, cukrus).

Papuošimo sudedamosios dalys:  karamelinis glajus (karamelė  ( cukrus, gliukozės- fruktozės sirupas, vanduo), modifikuotas krakmolas, tirštiklis (E406), konservantas (E202), kvapiosios medžiagos, rūgštingumąreguliuojanti medžiaga (E330), dažiklis( E120); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas)); biskvitas (mišinys ( cukrus, kvietiniai  miltai, šokolado milteliai 15% (cukrus, kakavos masė, sumažinto riebumo kakavos milteliai), kviečių krakmolas, krakmolas, sumažinto riebumo kakavos milteliai, pieno milteliai, tešlos kildymo medžiagos (difosfatas, natrio karbonatas), druska, kvapioji medžiaga); kiaušiniai; rapsų aliejus; geriamas vanduo)).

 ( Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

 Tortas su špinatais

Biskvitinis špinatų tortas su mėlynėmis ir mėlynių grietinėlės kremu

 Sudedamosios dalys: mėlynių grietinėlės kremas (47%)( grietinėlė, mėlynių tyrė ( mėlynės (90%), cukrus ( 10%)), cukrus, citrinų sultys, geriamas vanduo, standiklis: želatina); špinatų biskvitas 24% ( cukrus,  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), špinatai (24%), rapsų aliejus, kiaušiniai,  kepimo milteliai ( tešlos kildymo medžiagos:(E450i), (E500ii), kvietiniai miltai, lipnumą reguliuojanti medžiaga: (E170i); citrinų sultys, maistinė soda, aromatinė medžiaga vanilinis cukrus, druska); mėlynių žele ( mėlynių tyrė ( mėlynės (90%), cukrus ( 10%)), cukrus, geriamas vanduo, želatina); mėlynių uogos ( 13%);  sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas (grietinėlė ,grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis ); neutralus dekor gelis (gliukozės sirupas ( sudetyje yra sulfitų ), vanduo, stingdikliai (amidintas pektinas, natrio alginatas, karageninas, ksantano derva), rūgštis ( citrinų rūgštis),rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ( E331(iii), E341(iii)), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga); braškės; balto šokolado papuošimas ( baltas šokoladas  ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga); konservuoti obuoliukai (obuoliukai, vanduo, cukrus rūgštingumą reguliuojanti medžiaga  citrinų rūgštis E330, antioksidantas askorbo rūgštis E300); miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga); špinatų biskvitas ( cukrus,  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), špinatai (24%), rapsų aliejus, kiaušiniai,  kepimo milteliai ( tešlos kildymo medžiagos:(E450i), (E500ii), kvietiniai miltai, lipnumą reguliuojanti medžiaga: (E170i); citrinų sultys, maistinė soda, aromatinė medžiaga vanilinis cukrus, druska); avietės, juodi serbentai džiovinti šaltyje; braškinė pasta (vanduo, gliukozės sirupas, invertuotas cukraus sirupas, etilo alkoholis, propilenglikolis, tirštiklis ksantanas, dažikliai: kochinelas, karmino rūgštis, karminas ir alfa- beta- ir gama- karotinas, stabilizatorius sorbitas, saulėgrąžų aliejus).

 (Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „Magija“

Karamelės skonio tortas su šokolado ir purios grietinėlės kremu, riešutų morengu.

Sudedamosios dalys: karamelinis kremas 46% (saldintas sutirštintas pienas (pienas , cukrus ), sviestas, lazdyno riešutai; karamelinis biskvitas ( kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), cukrus, saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), kiaušiniai, kiaušinių tryniai, kildinimo medžiaga natrio karbonatas ( valgomoji soda)); grietinėlė;  juodo šokolado kremas ( juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis sojų lecitinas ( E322), kvapioji medžiaga: natūrali vanilė), grietinėlė );  morengas su riešutais 6%,  lazdyno riešutai; kiaušinių baltymai; cukrus; cukraus pudra; sirupas drėkinimui ( cukrus, geriamas vanduo); cukrus.

Papuošimas: kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava);lazdyno riešutai; migdolų riešutų drožlės; karamelė ( grietinėlė, cukrus, sviestas, saldintas sutirštintas pienas (cukrus, pienas)); šokoladinis kremas ( cukrus, augaliniai riebalai ((palmių), liesi kakavos milteliai 19%, emulsiklis soju lecitinas, kvapioji medžiaga, kvapioji medžiaga vanilinas).

( Galimi kitų riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas "Pistacijų"

Biskvitinis pistacijų tortas su juodųjų serbentų tyrę ir pistacijų  grietinėlės kremu

 Sudedamosios dalys: pistacijų kremas (36%) (grietinėlė, pistacijų pasta ( 10%), ( migdolai, cukrus, dekstrozė, anakardžių riešutai, pistacijos (7%), saulėgrąžų aliejus, kukurūzų krakmolas, kvapiosios medžiagos, emulsiklis: ( sojų lecitinas), dažikliai (E 100, E141),  geriamas vanduo, cukrus, standiklis: želatina); juodųjų serbentų kremas (18%) ( grietinėlė, juodųjų serbentų tyrė  ( juodi serbentai (90%), cukrus (10%), cukrus, geriamas vanduo, standiklis: želatina); balto šokolado kremas ( grietinėlė, baltas  šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, pieno milteliai, emulsiklis E322 (sojos), natūrali vanilės kvapioji medžiaga), pienas, pasterizuoti  kiaušinių tryniai ( kiaušinių tryniai 99,9% rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis),  geriamas vanduo, standiklis: želatina); juodųjų serbentų tyrė 15% ( juodi serbentai (90%), cukrus (10%), cukrus, geriamas vanduo, standiklis: želatina); pistacijų biskvitas (14%)( kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai  ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis), mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E 471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: ( E160a, E101)), pistacijų pasta 16% (migdolai, cukrus, dekstrozė, anakardžių riešutai, pistacijos (7%), saulėgrąžų aliejus, kukurūzų krakmolas, kvapiosios medžiagos, emulsiklis: ( sojų lecitinas), dažikliai: ( E100, E141),  geriamas vanduo).

Papuošimo sudedamosios dalys: grietinėlė aptepimui ( grietinėlė, plakamas kremas ( vanduo, visiškai hidrintas augalinis palmių aliejus (27%), cukrus, stabilizatoriai: (E420i, E460i, E466), emulsikliai: ( E472b, E472e, E322 (sojų ), pieno baltymai, ( natrio kazeinatas), kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: ( E340, E331), druska, dažiklis E160a.), grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); pistacijų dekor gelis ( gliukozės sirupas, skystas cukrus, pistacijų 42%, modifikuotas krakmolas, vanduo, tirštikliai: pektinas, agaras, daržovių skaidulos. Emulsikliai: riebalų rūgščių mono ir digliceridai, glicerolis, konservantas: kalio  sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Kietiklis kalio chloridas, kvapiosios medžiagos, dažikliai: E160, E 171, E 133, antioksidantas alfa dokoferolis); makaronsai (migdolų miltai; cukraus pudra; cukrus; pasterizuoti kiaušinių baltymai ( kiaušinių baltymai 98,9%, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga pieno rūgštis, tirštiklis ksantano derva, stabilizatorius aliuminio sulfatas); baltojo šokolado glaistas  (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, vanilės kvapioji medžiaga); grietinėlė; sviestas; geriamas vanduo; pieniškas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilė, vanilės kvapioji medžiaga); kava;  pistacijų pasta (migdolai, cukrus, dekstrozė, anakardžių riešutai, pistacijos (7%), saulėgrąžų aliejus, kukurūzų krakmolas, kvapiosios medžiagos, emulsiklis ( sojų lecitinas), dažikliai: (E100, E141); maistiniai dažai (deksrozė, dažikliai, valgomoji druska); juodųjų serbentų tyrė (juodieji serbentai 90%, cukrus 10%); pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus 10%); apelsinų tyrė ( apelsinai 90%, cukrus 10%)); konservuoti vaisiai ( obuoliai, vanduo, cukrus); lofolizuotos uogos; zefyrai ( Cukrus, rafinuotas perdirbtas cukrus, geriamas vanduo, vaisių tyrės ( mangų ( mangai 94%, cukranendrių cukrus); pasiflorų tyrė ( pasiflorai 94%, cukranendrių cukrus); raudonųjų serbentų tyrė ( raudoni serbentai 90%, cukrus 10%); bergamočių tyrė ( bergamotės); juodųjų serbentų tyrė ( juodi serbentai 90%, cukrus 10%)); želatina; cukraus pudra); biskvito trupiniai (špinatų biskvitas ( cukrus,  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), špinatai (20%), rapsų aliejus, kiaušiniai, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, kepimo milteliai, citrinų sultys, soda, ,  aromatinė medžiaga vanilinis cukrus, druska).

  (Galimi kitų rūšių riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas " Mango"

Mango biskvitas su  mango, aviečių tyrėmis ir grietinėlės kremu.   

Sudedamosios dalys: mango ir aviečių  kremai (30%) (grietinėlė,  aviečių tyrė (26%) (aviečių sultys 90%, cukrus 10%), mango tyrė (26%) ( mangai 90%, cukrus 10%), cukrus, geriamas vanduo, želatina); mango biskvitas ( kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai  ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis), mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E 471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: ( E160a, E101)), geriamas vanduo, mango pasta 6.5%( gliukozės sirupas, cukrus, šaldyta mangų tyrė ( 15%), vanduo, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos obuolių rūgštis, citrinų rūgštis, dažikliai: ciberžolė, E150c, karotenai ( yra sojų  pupelių) kvapiosios medžiagos, tirštikiai agaras, pektinas); vaisių tyrės ( mango 13% ( mangas 90%, cukrus 10%), ( aviečių tyrė 13% ( aviečių  sultys 90%, cukrus 10%), cukrus, geriamas vanduo, želatina).

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas (grietinėlė ,grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis ); balta glazūra (gliukozės sirupas, vanduo, cukrus, hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduoliai), pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, spalva: titano dioksidas, b- karotinas, tirštiklis: modifikuotas krakmolas, pektinas, stabilizatoriai: agaras, emulsiklis: sojų lecitinas, polisorbatas 60, konservantas: kalio sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: obuolių rūgštis, natrio citratas, kvapioji medžiaga- vanilinas, stabilizatoriai: natrio difosfatas, kalcio ortofosfatas ); mango tyrės papuošimas (mango tyrė (mangai 90%, cukrus 10%),geriamas vanduo, želatina); konservuoti persikai (persikai, vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); mango pasta ( gliukozės sirupas, cukrus, šaldyta mangų tyrė ( 15%), vanduo, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos obuolių rūgštis, citrinų rūgštis, dažikliai: ciberžolė, E150c, karotenai ( yra sojų  pupelių) kvapiosios medžiagos, tirštikiai agaras, pektinas); dumblainiai; mango biskvitas ( kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai  ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis), mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E 471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: ( E160a, E101)), geriamas vanduo, mango pasta 6.5%( gliukozės sirupas, cukrus, šaldyta mangų tyrė ( 15%), vanduo, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos obuolių rūgštis, citrinų rūgštis, dažikliai: ciberžolė, E150c, karotenai ( yra sojų  pupelių) kvapiosios medžiagos, tirštikiai agaras, pektinas); juodojo ir baltojo šokolado papuošimas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, laktozė, sviesto riebalai, emulsiklis (sojų lecitinas), natūrali kvapioji vanilės medžiaga);

miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga); džiovinti šaltyje dumblainiai; migdolų riešutai; džiovinti šaltyje juodieji serbentai).

 (Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

   Tortas ’Marcipaninis’

Šokoladinio biskvito tortas su juodojo šokolado  kremu, vyšnių įdaru, migdolais ir marcipanu.

Sudedamosios dalys: juodo  šokolado kremas  (grietinėlė, juodasis šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis:( sojų lecitinas), naturali kvapioji medžiaga: (vanilė)), sviestas); šokoladinis biskvitas 22% ( mišinys šokolado skonio  (cukrus, kvietiniai miltai, sumažinto riebumo kakavos milteliai (9,8%), išrūgų milteliai, rapsų aliejus, modifikuotas bulvių krakmolas, emulsikliai ( riebalų rūgščių mono- ir digliceridai (E471), natrio stearoil-2 laktatas (E481), tešlos kildymo medžiaga (dinatrio difosfatas (E450), natrio karbonatas (E500), kviečių glitimas, druska, stabilizatoriai (karboksimetilceliuliozė (E466), guaro derva (E412), kvapioji medžiaga), kiaušiniai, aliejus, geriamas vanduo); florentinai 18% ( migdolų riešutai, florentinų mišinys (sausas gliukozes sirupas, cukrus, dekstrozė, augalinis aliejus ( augalinis aliejus ( rapsų), pilnai hidrintas augalinis aliejus ( rapsų)), emulsikliai: E322, E471, išrūgų milteliai (pienas), emulsiklis E 471); vyšnių įdaras 13% (vyšnios(60%), cukrus,  vanduo, E1442, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinų rūgštis, tirštiklis pupenių derva, konservantas E202, konservantas E211, kvapioji medžiaga); marcipanas 13% ( cukrus, migdolai, gliukozės sirupas, vanduo, stabilizatoriai E420, konservantas E202); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo).

Papuošimo sudedamosios dalys: šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas));  kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); kakaviniai dribsniai (cukrus, visiškai hidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (  palmių branduolių, saulėgrąžų), liesi kakavos milteliai 16%, emulsiklis saulėgrąžų lecitinas, gliukozės sirupas, kvapioji medžiaga ( vanilinas)); migdolų riešutai; dekoratyvinės vyšnios (vyšnios, sirupas (vanduo, cukrus, gliukozės sirupas), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinos rūgštis, kvapiosios medžiagos, natūralūs dažikliai- koncentratas iš vaisių ir daržovių).

( Galimi kitų rūšių riešutų ir sezamo pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

 Tortas „Su pasiflorais“

Balto šokolado ir pasiflorų musas, pagardintas traškiu sluoksniu ir tamsiu biskvitu.

Sudedamosios dalys: balto šokolado musas 52% ( grietinėlė, baltas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), pienas,  „Valrhona“ pasiflorų šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, išdžiovintos pasiflorų vaisių sultys ( cukrus, pasifloros 17,3%, emulsiklis ( sojų lecitinas), pienas), geriamas vanduo, kiaušinių tryniai, cukrus, standiklis želatina); grietinėlės ir pasiflorų kremas 16% ( grietinėlė, pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus), geriamas vanduo, standiklis želatina); glazūra (baltas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), cukrus, gliukozė, saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), geriamas vanduo, standiklis želatina); pasiflorų įdaras ( pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus),geriamas vanduo, standiklis želatina); ryžių traškučiai (15%), ryžių miltai, cukrus, kukurūzų miltai, dekstrozė, druska), karamelizuotas cukrus, pieno milteliai, nugriebto pieno milteliai, gliukozės sirupas, maltodekstrinas, aromatinė karamelė ( cukrus, gliukozės sirupas, sviestas, grietinėlė), kakavos sviestas, augaliniai riebalai (alyvpalmių), emulsiklis soju lecitinas, natūrai kvapioji medžiaga); biskvitas 25% biskvitas ( keksų mišinys šokolado skonio  (cukrus, kvietiniai miltai, sumažinto riebumo kakavos milteliai (9,8%), išrūgų milteliai, rapsų aliejus, modifikuotas bulvių krakmolas, emulsikliai ( riebalų rūgščių mono- ir digliceridai (E471), natrio stearoil-2 laktatas (E481), tešlos kildymo medžiaga (dinatrio difosfatas (E450), natrio karbonatas (E500), kviečių glitimas, druska, stabilizatoriai (karboksimetilceliuliozė (E466), guaro derva (E412), kvapioji medžiaga), kiaušiniai, aliejus, geriamas vanduo); lofilizuotos spanguolės; citrinų spalvos maistiniai dažai (kurkuminas (E100), dekstrozė);  šokoladinis papuošimas (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, laktozė, sviesto riebalai , emulsiklis: (sojų lecitinas), natūrali kvapioji vanilės medžiaga).

Gali būti riešutų ir sezamo pėdsakai.

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Trapus’

Kapotos tešlos tortas su karamele ir raudonųjų serbentų įdaru

 Sudedamosios dalys: karamelė 57% (saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus), grietinėlė,cukrus, sviestas); kapotos tešlos pusgaminis 29% ( kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), grietinė,  margarinas  (palmių riebalai, vanduo, rapsų aliejus, emulsiklis: riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai, druska (0,5%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis, kvapioji medžiaga, dažiklis beta karotinas), sviestas, kefyras, druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); raudonųjų serbentų įdaras be cukraus 14% (raudonieji serbentai (80%), saldiklis (eritritas), vanduo, modifikuotas kukurūzų krakmolas, koncentratas iš aronijų, šeivamedžio uogų ir obuolių, konservantas ( kalio sorbatas), saldiklis (sukralozė)).

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas (margarinas ( augaliniai aliejai ir riebalai 80% ( palmių, kokoso riebalai, saulėgrąžų aliejus), vanduo, emulsikliai  E475, E471, druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, konservantas kalio sorbatas, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotenas), karamelės skonio įdaras  (cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, stabilizatoriai (E418, E466), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, dažikliai: (E171, E100, E160c), druska,  kvapiosios medžiagos,emulsikliai E 471, antioksidantas E 223 ( sulfitai)), sviestas, saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus ), vanduo, tirpi kava)); balta glazūra (gliukozės sirupas, vanduo, cukrus, hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduoliai), pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, spalva: titano dioksidas, b- karotinas, tirštiklis: modifikuotas krakmolas, pektinas, stabilizatoriai: agaras, emulsiklis: sojų lecitinas, polisorbatas 60, konservantas: kalio sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: obuolių rūgštis, natrio citratas, kvapioji medžiaga- vanilinas, stabilizatoriai: natrio difosfatas, kalcio ortofosfatas ); saldainiai „ Toffifee“ ( cukrus, augaliniai riebalai 9 palmių, sviestmedžių), lazdynų  riešutai, gliukozės sirupas, nugriebto pieno milteliai, drėgmę išlaikanti medžiaga sorbitolio sirupas, kakavos masė, sutirštintas nugriebtas pienas,sutirštintos išrūgos, laktozė, mažesnio riebumo kakava, kakavos sviestas, sviesto riebalai, cukranendrių cukraus sirupas, išrūgų produktas, emulsiklis sojų  lecitinas, druska, kvapiosios medžiagos);  cukruotos apelsinų žievelės (apelsinų žievelės, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); riešutinis kremas ( cukrus, nehidrintas augalinis ir riebalų aliejai (sojos ir rapsų bei saulėgrąžų ir kukurūzai skirtingos proporcijos), riebalai ( palmių), lazdyno riešutai (8%), sumažinto riebumo kakavos milteliai, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis: (E322 sojų lecitinas), kvapiosios medžiagos); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas)); šokoladiniai pabarstukai (cukrus, kakavos sviestas, ryžių miltai, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, kviečių miltai, kviečių skaidulos, emulsiklis ( sojų lecitinas), gliukozės sirupas, laktozė, druska, salyklinių miežių miltai, saldžių išrūgų milteliai, tirštiklis: E414, modifikuotas krakmolas ( tapijokų), augaliniai  aliejai ( palmių ir palmių branduolių), kvapioji medžiaga ( vanilinas), vanilės ekstraktas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ( E330), šaltyje džiovintų spanguolių puselės.

( Galimi kitų rūšių riešutųir sezamo  pėdsakai)

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas Belgiško šokolado

Biskvitinis tortas su Belgiškais juodojo ir pieniško šokolado kremais

  Sudedamosios dalys: biskvitas 52% (cukrus, kefyras, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), rapsų aliejus, kiaušiniai, kakavos milteliai, geriamas vanduo, tirpi kava, soda, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), druska); juodo šokolado kremas 30% ( grietinėlė, Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: E322( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga); pieniško šokolado kremas 30% ( grietinėlė, Belgiškas pieniškas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilė, vanilės kvapioji medžiaga); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo, brendis 36%).

Papuošimas: glazūra (Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: E322( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga), gliukozė, cukrus, geriamas vanduo, saldintas sutirštintas pienas 8% ( cukrus, pienas); šokolado skonio diskai ( cukrus, visiškai hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių) sumažinto riebumo kakavos milteliai, emulsiklis ( sojų lecitinas E322 ), gliukozes sirupas, kvapioji medžiaga ( vanilinas); papuošimas ( cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, laktozė, sviesto riebalai, emulsiklis (sojų lecitinas), natūrali kvapioji vanilės medžiaga); leopardo glazūra ( dekoravimo gelis ( gliukozės sirupas ( sudetyje yra sulfitų), vanduo, stindikliai ( amidintas pektinas, natrio alginatas, karageninas, ksantano derva), rūgštis (citrinų rūgštis), rūgštingumą reguliuojančios  medžiagos ( E 331(iii), E341(iii), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E 508, natūrali kvapioji medžiaga), geriamas vanduo, dažiklis: kalio karbonatas E170).

( Galimi riešutų  ir sezamo pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas šokoladinis su vyšniomis

Šokoladinis biskvitinis tortas su šokoladiniu  grietinėlės kremu, traškiu sluoksniu ir vyšniomis

Sudedamosios dalys: šokoladinis grietinėlės kremas 23% ( grietinėlės kremas (grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis),  juodo šokolado skonio glaistas ( cukrus, pilnai sukietinti riebalai ( palmių branduolių), mažo riebumo kakavos milteliai ( 16%), emulsiklis (soju lecitinas E322), kvapioji medžiaga ( vanilinas)),  saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), sviestas, kvapioji medžiaga (brendis alk.50%, tirštiklis karboksimetilceliuliozė),  sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo, kvapioji medžiaga (brendis alk.50%, tirštiklis karboksimetilceliuliozė)); tamsus biskvitas 23% ( mišinys biskvitui (cukrus, kvietiniai miltai, šokolado milteliai 15%, (cukrus, kakavos masė, sumažinti kakavos miltelių riebalai), kviečių krakmolas, sumažinto riebumo kakavos milteliai, pieno  milteliai, tešlos kildymo medžiagos (difosfatas, natrio karbonatas), druska, kvapioji medžiaga), kiaušiniai, rapsų aliejus, geriamas vanduo); vyšnios 21%; vyšnių įdaras 20% (vyšnios (60%), cukrus, modifikuotas krakmolas, vanduo, citrinų sulčių koncentratas, koncentratas iš morkų, aronijų ir vynuogių, morkų koncentratas, kvapioji medžiaga, mineralinis pieno koncentratas); pasta su traškiais (cukrus, smulkinti vafliai (24%) kvietiniai miltai, cukrus, koncentruotas sviestas, nugriebto pieno milteliai, miežių salyklo miltai, druska), lazdyno riešutai, nugriebto pieno milteliai, augaliniai aliejai ( saulėgrąžų, palmių branduolių, kokosų), migdolai, kakavos masė, koncentruotas sviestas, emulsiklis soju lecitinas, natūrali kvapioji vanilės medžiaga); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas);  šokoladinis papuošimas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: saulėgrąžų lecitinas (E322), natūrali vanilės kvapioji medžiaga); trešnės; pieniško šokolado papuošimas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, laktozė, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis: (sojų lecitinas), natūrali kvapioji vanilės medžiaga); kakava; cukrinė masytė ( cukrus, gliukozės sirupas, kakavos sviestas, bulvių krakmolas, kukurūzų krakmolas).

(Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas “ Napaleonas”

Kapotos tešlos tortas su  sviestiniu, maskarpones kremu ir spanguolių uogiene.

 Sudedamosios dalys: sviestinis, maskarpones kremas 46% (maskarponės sūris, baltas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), sviestas, grietinėlė, pienas, kiaušinių tryniai, cukrus, geriamas vanduo, aromatinė medžiaga vanilinis cukrus, želatina); kapotos tešlos lakštai ( kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis), sviestas, kiaušinių tryniai, grietinė,  degtinė 40%, druska); spanguolių įdaras 9% ( spanguolės, geriamas vanduo, cukrus, pektinas);

kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava);liofilizuotos spanguolės; balto šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos), dažiklis (chlorofilinų vario kompleksai (E141 ii), dekstrozė).

( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC .

Tortas „Citrininis“

Biskvitinis- kapotos tešlos tortas su citrininiu kremu , karamele, riešutais.

 Sudedamosios dalys: citrininis kremas 26% (  sviestas, cukrus, citrinų sultys, kiaušinių tryniai,  bulvių krakmolas); karamelė su riešutais 26% ( grietinėlė, cukrus, sviestas, graikiški riešutai ( 7%); lazdyno riešutai (7%); migdolų riešutai ( 7%)); biskvitas (kiaušiniai, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), citrinų kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės, kvapiosios medžiagos preparatas); kapotos tešlos pusgaminis 16% ( kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), grietinė,  margarinas  (palmių riebalai, vanduo, rapsų aliejus, emulsiklis: riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai, druska (0,5%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis, kvapioji medžiaga, dažiklis beta karotinas), sviestas, kefyras, druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis);  šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas));

sirupas drėkinimui  (cukrus, vanduo, brendis 36% alk.).

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas (augaliniai aliejai ir riebalai (palmių, visiškai hidrinti palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska (0,1%), kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis (karotinai)); citrinų dekor gelis (gliukozės- fruktozės sirupas, cukrus, vanduo, cukruota citrinų tyrė 5% (cukrus, cukruotos citrinų žievelės, citrinų sultys, ( eteriniai aliejai), rehidratuotos citrinų sultys, stigdikliai (E440, E407), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ( E330, E331), stabilizatorius (E509), ekstraktai iš vingrūnų ir dažinių dygminų, dažikliai (E160, E100), kvapiosios medžiagos, konservantas (E202)); triufelio kamuoliukai ( Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga), augalinė grietinėlė ( vanduo, visiškai hidrintas augalinis palmių aliejus, cukrus, stabilizatoriai: (E420i, E460i, E466), emulsikliai: ( E472b, E472e, E322 sojų lecitinas), pieno baltymai ( natrio kazeinatas), kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: (E340, E331), druska, dažiklis: E160a); citrinų žievelės (cukrus, gliukozės- fruktozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); šokoladiniai papuošimai ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, laktozė,  nugriebto pieno milteliai,  kakavos masė, emulsikliai: sojų lecitinas, sviesto riebalai, natūrali kvapioji vanilės medžiaga); traškūs dribsnių rutuliukai (ekstrūduoti javai ( ryžių miltai, kvietiniai miltai, salyklo miltai, cukrus, druska), tirštiklis: E414), pieninis šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis E322, kvapioji medžiaga); apelsinų pasta (vanduo, gliukozes sirupas, invertuoto cukraus sirupo, etilo alkoholis, sorbitoliai E420, augalinis aliejus (saulėgrąžų), ksantano derva E415, polisorbatas 80 E433, citrinų rūgšties mono- ir riebalų rūgščių digliceridai E472c, lecitinai E322, propilenglikolis E1520, karotinų E160a,  kurkuminas E100, alfa- tokoferolis E307, askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai E 304 ); kremas   (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas)).

 ( Galimi kitos rūšies riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „Oreo“

Biskvitinis tortas su sūrio putėsiu ir oreo kremu

 Sudedamosios dalys: putėsiai 40% (tepamas sūris (varškės sūris, pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, kvapioji medžiaga ( yra pieno), druska, tirštiklis: saldžiųjų ceronijų derva, pupenių derva, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis); cukraus pudra; grietinėlė; sausainiai 13% (kvietiniai miltai, cukrus, alyvpalmių aliejus, rapsų aliejus, liesi kakavos milteliai, kviečių krakmolas, gliukozės- fruktozės sirupas, tešlos kildymo medžiagos ( amonio karbonatai, kalio karbonatai, natrio karbonatai), druska, emulsiklis ( sojų lecitinai), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ( natrio hidroksidas), kvapioji medžiaga); kiaušiniai; kiaušinių tryniai; natūrali vanilės kvapioji medžiaga); kremas „ Oreo“ 37% (tepamas sūris (varškės sūris, pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, kvapioji medžiaga ( yra pieno), druska, tirštiklis: saldžiųjų ceronijų derva, pupenių derva, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis); grietinėlė; cukraus pudra; sausainiai 10% (kvietiniai miltai, cukrus, alyvpalmių aliejus, rapsų aliejus, liesi kakavos milteliai, kviečių krakmolas, gliukozės- fruktozės sirupas, tešlos kildymo medžiagos ( amonio karbonatai, kalio karbonatai, natrio karbonatai), druska, emulsiklis ( sojų lecitinai), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ( natrio hidroksidas), kvapioji medžiaga)); biskvitas 27% ( kefyras;  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga askorbo rūgštis); cukrus; pienas; kiaušiniai; rapsų aliejus; kakava; maistinė soda (natrio bikarbonatas 100%); druska;    kepimo milteliai (tešlos kildymo medžiagos (E450, E500), kvietiniai miltai, stabilizatorius (E170)).  

Papuošimas: margarinas (augaliniai aliejai ir riebalai ( palmių, visiškai hidrintų palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska (0,1%), kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis (karotinai)); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas);  sausainiai (kvietiniai miltai, cukrus, alyvpalmių aliejus, rapsų aliejus, liesi kakavos milteliai, kviečių krakmolas, gliukozės- fruktozės sirupas, tešlos kildymo medžiagos ( amonio karbonatai, kalio karbonatai, natrio karbonatai), druska, emulsiklis ( sojų lecitinai), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ( natrio hidroksidas), kvapioji medžiaga)); geriamas vanduo; dažiklis juodas (dažiklis augalinės anglys E153).

( Galimi riešutų ir sezamo  pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas su šilauogėmis

Biskvitinis tortas su grietinėlės kremu ir šviežiomis šilauogėmis

  Sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas  (grietinėlė, cukrus, kvapioji medžiaga- vanilinas); šviežios šilauogės 34%; geltonas biskvitas (kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), mišinys biskvitų gamybai (kviečių  krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai, tešlos kildinimo medžiagos: natrio karbonatas, nugriebto pieno milteliai, valgomoji druska); biskvitas  (kiaušiniai, kvietiniai miltai( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), citrinų kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės, kvapiosios medžiagos preparatas); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis);

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas  (grietinėlė, cukrus, kvapioji medžiaga- vanilinas); šilauogės; balta glazūra (gliukozės sirupas, vanduo, cukrus, hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduoliai), pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, spalva: titano dioksidas, b- karotinas, tirštiklis: modifikuotas krakmolas, pektinas, stabilizatoriai: agaras, emulsiklis: sojų lecitinas, polisorbatas 60, konservantas: kalio sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: obuolių rūgštis, natrio citratas, kvapioji medžiaga- vanilinas, stabilizatoriai: natrio difosfatas, kalcio ortofosfatas );   miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga); balti šokolado skonio dribsniai (cukrus, hidrinti augaliniai riebalai, nugriebti milteliai (8%), laktozė, emulsiklis ( E322 sojų lecitinas),  gliukozės sirupas, glazūravimo medžiaga ( E904), kvapiosios medžiagos).

  (Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas  ’Bajorų’

Kapotos tešlos lakštai su aguoniniu, karamelės biskvitu ir plikytu kremu.

 Sudedamosios dalys: aguoninis sluoksnis (virta karamelė ( grietinėlė, cukrus), geriamas vanduo,  kiaušiniai, aguonos, cukrus, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), biskvito trupiniai (kiaušiniai, cukrus,  kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis),  bulvių krakmolas, kakavos milteliai, sviestas, kepimo milteliai (tešlos kildymo medžiagos:(E450i), (E500ii), kvietiniai miltai, lipnumą reguliuojanti medžiaga)); grietinėlė;  kapotos tešlos pusgaminis 24% ( kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), grietinė,  margarinas  (palmių riebalai, vanduo, rapsų aliejus, emulsiklis: riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai, druska (0,5%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis, kvapioji medžiaga, dažiklis beta karotinas), sviestas, kefyras, druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis);cukrus; kiaušinių tryniai; sviestas; aromatinė medžiaga vanilinis cukrus.

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas (augaliniai aliejai ir riebalai (palmių, visiškai hidrinti palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska (0,1%), kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis (karotinai)); aguoninio pyrago gabalėliai (virta karamelė ( saldintas sutirštintas pienas ( pienas, cukrus), grietinėlė, cukrus, sviestas); geriamas vanduo;  kiaušiniai; aguonos 9%; cukrus;  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis); biskvito trupiniai ( mišinys biskvitui (cukrus, kvietiniai miltai, sumažinto riebumo kakavos milteliai, modifikuotas krakmolas, kakavos skaidulinės medžiagos, kvapiosios medžiagos, tešlos kildymo medžiagos, valgomoji druska, emulsikliai (E475, E471, E481)), kiaušiniai, rapsų aliejus, geriamas vanduo, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis));  žemės riešutai; kepimo milteliai ( tešlos kildymo medžiagos: (E450i), (E500ii), kvietiniai miltai, lipnumą reguliuojanti medžiaga: ( E170i)); apelsinų cukruotos žievelės (apelsinų žievelės 57%, cukrus, rūgštingumą  reguliuojantimedžiaga citrinų rūgštis); šokoladiniai papuošimai (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilė);  makaronsai (migdolų miltai; cukraus pudra; cukrus; pasterizuoti kiaušinių baltymai ( kiaušinių baltymai 98,9%, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga pieno rūgštis, tirštiklis ksantano derva, stabilizatorius aliuminio sulfatas); baltas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, vanilės kvapioji medžiaga); grietinėlė; sviestas; geriamas vanduo); aguonos.

 ( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „Juodas miškas“

Biskvitinis tortas su šokoladiniu, braškiniu grietinėlės kremais ir vyšniomis

 Sudedamosios dalys: šokoladinis grietinėlės kremas 35% ( grietinėlė, kiaušinių tryniai, juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsikliai: sojų lecitinas (322), vanilė), geriamas vanduo, cukrus, standiklis: maistinė želatina); braškinis kremas 34% (grietinėlė, geriamas vanduo, standiklis: maistinė želatina, braškių pasta (cukrus, šaldytos braškės (20%), gliukozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, vanduo, koncentruotos braškių sultys (2,8%), braškių sėklos, dažikliai, antiocianinai, dažinė ciberžolė, kvapiosios medžiagos, tirštikliai: pektinas, tara derva)); biskvitas (mišinys ( cukrus, kvietiniai  miltai, šokolado milteliai 15% (cukrus, kakavos masė, sumažinto riebumo kakavos milteliai), kviečių krakmolas, krakmolas, sumažinto riebumo kakavos milteliai, pieno milteliai, tešlos kildymo medžiagos (difosfatas, natrio karbonatas), druska, kvapioji medžiaga); kiaušiniai; rapsų aliejus; geriamas vanduo)); vyšnių įdaras 14% (šaldytos vyšnios, geriamas vanduo, tirštiklis: bulvių krakmolas);  vyšnios 9%; sirupas ( cukrus, geriamas vanduo); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas  (grietinėlė,  (augaliniai aliejai ir riebalai (palmių visiškai hidrintų palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska(0,1%) kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis ( karotinai));grietinė, cukrus, kvapioji medžiaga- vanilinas); vyšnios; vynuogės; dekoravimo karamelės gelis (gliukozės sirupas, vanduo, karamelė 2% (cukrus, vanduo), stingdikliai (E440ii, E401, E407, E415), rūgštis (pieno rūgštis), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E325, E341iii), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga);šokolado papuošimas (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, išrūgų milteliai,  laktozė, emulsiklis E322 ( soju lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga); miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga);  balto šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos); biskvitas (mišinys ( cukrus, kvietiniai  miltai, šokolado milteliai 15% (cukrus, kakavos masė, sumažinto riebumo kakavos milteliai), kviečių krakmolas, krakmolas, sumažinto riebumo kakavos milteliai, pieno milteliai, tešlos kildymo medžiagos (difosfatas, natrio karbonatas), druska, kvapioji medžiaga); kiaušiniai; rapsų aliejus; geriamas vanduo)).

(Galimi riešutų pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas “Močiutės“

Biskvitinis tortas su plaktos grietinėlės kremu ir šaldytom braškėm

 Sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas 48% (grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); šaldytos braškės 26%; biskvitas 24% (kiaušiniai,  kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga - askorbo rūgštis), saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus), cukrus, kiaušinių tryniai,  kildinimo medžiagos: actas, natrio hidrokarbonatas); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

 Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas (grietinėlė ,grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis ); granatos; rozmarinas; netirpi cukraus pudra (dekstrozė, kviečių krakmolas, augalinis aliejus (palmių), kvapioji medžiaga); juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga);

 ( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Medaus’

Biskvitinis medaus tortas su grietinėlės kremu

 Sudedamosios dalys: grietinėlės kremas 58% (grietinėlė, grietinė, cukrus, citrinų sultys, geriamas vanduo, standiklis:  želatina ); medaus biskvitas 33% (kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), kiaušiniai, cukrus, dirbtinis medus (gliukozės ir fruktozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, medaus kvapioji medžiaga), margarinas  (augaliniai riebalai ir aliejai (palmių, kokosų, rapsų įvairiomis dalimis), vanduo, emulsikliai: (saulėgrąžų lecitinas, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai), druska (0,08%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: (citrinų rūgštis), kvapiosios  medžiagos, dažiklis: ( beta karotenas), natrio hidrokarbonatas); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo ).

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas (grietinėlė, plakamas kremas (vanduo, visiškai hidrintas augalinis palmių aliejus, cukrus, stabilizatoriai: (E420i, E460i, E466), emulsikliai: ( E472b, E472b, E472e, E322 sojų lecitinas), pieno baltymai (natrio kazeinatas, kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: ( E340, E331), druska, dažiklis: E160a), grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis ); citrininis glajus (gliukozės- fruktozės sirupas, cukrus, vanduo,  cukruota citrinų tyrė ( cukrus, cukruotos citrinų žievelės, citrinų sultys, eteriniai aliejai), rehidratuotos citrinų sultys, stingdikliai (E440, E407), rūgštingumą reguliuojančuos medžiagos (E330, E331), stabilizatorius E509, ekstraktai iš vindrūnių ir dažinių dygminų, dažikliai ( E160, E100), kvapiosios medžiagos, konservantas E202); papuošimas iš cukrinės masytės ( cukrus, bulvių krakmolas, gliukozės sirupas, augaliniai riebalai ( hidrintas palmių branduolių aliejus), vanduo, drėgmę išlaikanti medžiaga E422,  tirštiklis E466, konservantas E202, vanilšs kvapioji medžiaga, dažiklis E153);  karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas); traškūs dribsnių rutuliukai ( ekstrūduoti javai ( ryžių miltai, kvietiniai miltai, salyklo miltai, cukrus, druska), tirštiklis E414), pieninis šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis E322, kvapioji medžiaga); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas)); šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas E322 ), kvapiosios medžiagos).

 ( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Lazdynas’

Biskvitinis tortas su plaktos grietinėlės kremu ir riešutais

 Sudedamosios dalys: grietinėlės kremas 53% (grietinėlė, cukrus, aromatinė medžiaga vanilinis cukrus); geltonasis biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), mišinys biskvitų gamybai (kviečių  krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, tešlos kildinimo medžiagos: di- ir polifosfatai, natrio karbonatas, nugriebto pieno milteliai, valgomoji druska, dažikliai: alfa- beta- ir gama- karotinas, riboflavinas), geriamasis vanduo); lazdyno riešutai 12%; tamsus biskvitas ( mišinys biskvitui (cukrus, kvietiniai miltai, šokolado milteliai 15%, (cukrus, kakavos masė, sumažinti kakavos miltelių riebalai), kviečių krakmolas, sumažinto riebumo kakavos milteliai, pieno  milteliai, tešlos kildymo medžiagos (difosfatas, natrio karbonatas), druska, kvapioji medžiaga);  kiaušiniai, rapsų aliejus, geriamas vanduo); juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali kvapioji medžiaga vanilinas).

Papuošimo sudedamosios dalys: riešutinis kremas ( cukrus, nehidrintas augalinis ir riebalų aliejai (sojos ir rapsų bei saulėgrąžų ir kukurūzai skirtingos proporcijos), riebalai ( palmių), lazdyno riešutai (8%), sumažinto riebumo kakavos milteliai, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis: (E322 sojų lecitinas), kvapiosios medžiagos);   (kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); migdolų drožlės; lazdyno riešutai; karamelinis dekoravimo gelis ( gliukozės sirupas, vanduo, karamelė (2%)( cukrus, vanduo), stingdikliai (E440ii, E401, E407,E415), rūgštis (pieno rūgštis), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ( E325, E341iii), konservantas (kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga);šokoladinis papuošimas ( cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, laktozė, sviesto riebalai, emulsiklis: ( soju lecitinas) , natūrali kvapioji  vanilės medžiaga). 

 ( Galimi kitos rūšies riešutų ir sezamo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Naktelė’

Biskvitinis kakavinis  tortas su grietinės kremu

 Sudedamosios dalys: grietinė (56%); kakavinis biskvitas 29% (kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), kakavos milteliai,  kildinimo medžiaga natrio karbonatas); citrinų sultys; cukrus; geriamas vanduo; želatina.

Papuošimo sudedamosios dalys: kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); šokoladinis papuošimas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: saulėgrąžų lecitinas (E322), natūrali vanilės kvapioji medžiaga); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas); dekoravimo karamelės gelis (gliukozės sirupas, vanduo, karamelė 2% (cukrus, vanduo), stingdikliai (E440ii, E401, E407, E415), rūgštis (pieno rūgštis), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E325, E341iii), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga); šokoladiniai dribsniai ( cukrus, visiškai hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduoliai), sumažinto riebumo kakavos milteliai, emulsiklis (sojos lecitinas E322), gliukozės sirupas, kvapioji medžiaga ( vanilinas); juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: saulėgrąžų lecitinas (E322), natūrali vanilės kvapioji medžiaga).

 ( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas ’Rafaelo’

Biskvitinis tortas su baltojo šokolado kremu, kokosu ir migdolais

Sudedamosios dalys: balto šokolado kremas 62% (baltas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas (E322), naturali vanilės kvapioji medžiaga), grietinėlė, kokoso drožlės 7%, sviestas ); vanilinis biskvitas 25% (kiaušiniai, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), cukrus, rapsų aliejus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), kvapioji medžiaga vanilinis cukrus); florentinai (smulkinti migdolų riešutai 6%, florentinų mišinys (sausas gliukozės sirupas, cukrus, dekstrozė, augalinis aliejus (rapsų), pilnai hidrintas augalinis aliejus (rapsų), emulsikliai: sojų lecitinas, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, dažiklis alfa- beta- ir gama-karotinas, kvapioji medžiaga, vitaminas A, išrūgų milteliai); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo).

 Papuošimo sudedamosios dalys: kremas (augaliniai aliejai ir riebalai (palmių, visiškai hidrinti palmių, rapsų, kokosų), invertuoto cukraus sirupas, vanduo, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis (E471), druska (0,1%), kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, dažiklis (karotinai)); kokoso drožlės; balto šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos); dumblainiai; beze kremas (cukrus, kiaušinių baltymai, geriamas vanduo, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga  citrinų rūgštis E330).

 ( Galimi kitų rūšių  riešutų ir sezamo pėdsakai)

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

  Tortas ’Traškutis’

Šokoladinio biskvito tortas perteptas traškia migdoline, triufeline mase, balto šokolado ir grietinėlės kremu.

Sudedamosios dalys: migdolų riešutų pasta (cukrus, migdolų riešutai ( 46,5%), augaliniai riebala ( saulėgrąžų), emulsiklis: sojų lecitinas); grietinėlės kremas ( grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); baltas  šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas (E322), naturali vanilės kvapioji medžiaga); sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo); šokoladinis biskvitas 10% (kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis),kiaušinių tryniai,  bulvių krakmolas, kakavos milteliai, sviestas, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); cukrus; kiaušinių tryniai; traškūs dribsniai ( kvietiniai miltai( 39%), cukrus ( 42,5%), augaliniai riebalai ( saulėgrąžų, rapsų) įvairiomis proporcijomis, bevandeniai pieno riebalai, pieno cukrus, pieno baltymai, druska, salyklo ekstraktas (miežių), tešlos kildymo medžiaga, emulsiklis saulėgrąžų lecitinas, antioksidantas); geriamas vanduo; standiklis:želatina.

Papuošimo sudedamosios dalys: Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga); kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); juodi dribsniai (cukrus, pilnai hidrinti augaliniai ( palmių branduolių), sumažinto riebumo kakavos milteliai, emulsiklis ( sojų lecitinas E322), gliukozės sirupas, kvapioji medžiaga ( vanilinas);  balto šokolado skonio papuošimai ( cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas E322 )kvapiosios medžiagos); tamsūs kakavinio skonio diskai (cukrus, pilnai sukietinti augaliniai riebalai ( palmių branduolių), mažo riebumo kakavos milteliai, emulsiklis ( sojų lecitinas E322), kvapioji medžiaga ( vanilinas)); šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas)); maisto dažiklis aukso spalvos ( lipnumą reguliuojanti medžiaga kalio aliuminio silikatas  ( E555), dažiklis geležies oksidas ( E172)).

 ( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas su šviežiomis avietėmis

Biskvitinis tortas su grietinėlės kremu ir šviežiomis avietėmis

 Sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas  (grietinėlė, cukrus, kvapioji medžiaga- vanilinas); šviežios avietės 34%; geltonas biskvitas (kiaušiniai, cukrus, mišinys biskvitų gamybai (kviečių  krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai, tešlos kildinimo medžiagos: natrio karbonatas, nugriebto pieno milteliai, valgomoji druska), kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), geriamas vanduo); biskvitas  (kiaušiniai, kvietiniai miltai( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), citrinų kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis);

Papuošimo sudedamosios dalys: šviežios avietės; plaktos grietinėlės kremas  (grietinėlė, cukrus, kvapioji medžiaga- vanilinas); miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga); kakavinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (sojų pupelių ir rapsų bei saulėgrąžų ir kukurūzų įvairiomis proporcijomis), riebalai ( palmių)), sumažinto riebumo kakavos milteliai (32%), cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis (sojų lecitinas E322), kvapioji medžiaga ( vanilinas));  dekoravimo gelis ( gliukozės sirupas, ( sudėtyje yra sulfitų), vanduo, stingdikliai (amidintas pektinas, natrio alginatas, karageninas, ksantano derva), rūgštis( citrinų rūgštis), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E331(iii), E341(iii)) konservantas( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga); biskvito trupiniai ( kepimo mišinys (cukrus, kvietiniai miltai, modifikuotas krakmolas E1414, palmių aliejus, nugriebto pieno milteliai, emulsiklis E471, E472b, džiovintas gliukozės sirupas, sojos miltai, tešlos kildymo medžiagos E450, E500, natrio kazeinatas, albuminas, druska, kvapiosios medžiagos, konservantas E202, dažiklis E120, E160a), kiaušiniai, rapsų aliejus, geriamas vanduo).  

 Gali būti: sojų  pupelių, riešutų ir sezamo pėdsakų.

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „Avietėlė“

Biskvitinis tortas su baltojo šokolado ir avietiniu grietinėlės kremu

 Sudedamosios dalys: balto šokolado kremas 31% (grietinėlė, baltas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis: (sojų lecitinas (E322); naturali vanilės kvapioji medžiaga), cukrus, geriamas vanduo, kiaušinių tryniai, standiklis: želatina); avietinis kremas 26% (grietinėlė, šaldytos avietės, beze kremas (cukrus, kiaušinių baltymai, geriamas vanduo, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), geriamas vanduo, standiklis: želatina);  biskvitas 18% (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis), cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), citrinų kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės, kvapiosios medžiagos preparatas); šaldytos avietės 15%; sirupas drėkinimui (cukrus, vanduo); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

Papuošimo sudedamosios dalys: plaktos grietinėlės kremas (grietinėlė ,  plakamas kremas ( vanduo, visiškai hidrintas augalinis palmių aliejus (27%), cukrus, stabilizatoriai: (E420i, E460i, E466), emulsikliai: (E472b, E472e, E322 sojų lecitinas, pieno baltymai ( natrio kazeinatas), kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: ( E340, E331), druska, dažiklis: E160a)  grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis ); neutralus dekor gelis (gliukozės sirupas ( sudėtyje yra sulfitų ), vanduo, stingdikliai (amidintas pektinas, natrio alginatas, karageninas, ksantano derva), rūgštis ( citrinų rūgštis),rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ( E331(iii), E341(iii)), konservantas ( kalio sorbatas), kietiklis E508, natūrali kvapioji medžiaga); avietės iš tyrės ( aviečių tyrė ( aviečių  sultys 90%, cukrus 10%), cukrus, geriamas vanduo, standiklis želatina); balto šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos); šaltyje džiovintos avietės;  aviečių trupiniai;

( Galimi riešutųir sezamo  pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas “ Dubajaus prabanga’’

Tamsaus biskvito  tortas, su prabangiu  traškesiu, šokoladiniu kremu ir aviečių tyrės sluoksniu.

Gaminio sudedamosios dalys: traškutis 30% (kataifi tešla (kvietiniai miltai, vanduo, kviečių krakmolas,druska, emulsiklis soju lecitinas,  rafinuotas saulėgrąžų aliejus, konservantas kalio sorbatas); pistacijų pasta   ( migdolai, cukrus, dekstrozė, anakardžių riešutai, pistacijos (7%), saulėgrąžų aliejus, kukurūzų krakmolas, kvapiosios medžiagos, emulsiklis: ( sojų lecitinas), dažikliai (E 100, E141),  geriamas vanduo, cukrus, želatina); pistacijų pasta ( pistacijos 100%); baltas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga); sviestas; pistacijų riešutai; sezamo pasta  (sezamo sėklos 100%)); kremas 25% (grietinėlė; pieniškas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilė, vanilės kvapioji medžiaga); grietinėlė; juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga); tepamas sūris (varškės sūris, pieno baltymai, nugriebto pieno milteliai, kvapioji medžiaga ( yra pieno), druska, tirštiklis: saldžiųjų ceronijų derva, pupenių derva, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis); pienas; standiklis: želatina); aviečių tyrės sluoksnis 23%  (aviečių sultys 90%, cukrus 10%); geriamas vanduo; citrinų sultys 100%; standiklis: želatina); tamsus biskvitas 17% (kiaušiniai; kvietiniai miltai  ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis); cukrus; pienas; rudasis cukranendrių cukrus; kakava 22%; rapsų aliejus; sviestas; kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); vanilinė pasta ( invertinis cukrus, vanilės koncentratas, vanilės sėklos); maistinė soda; druska); sirupas (pienas; Belgiškas pieniškas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilė, vanilės kvapioji medžiaga); vanilinė pasta ( invertinis cukrus, vanilės koncentratas, vanilės sėklos).

Papuošimas: kremas (šokoladinis kremas ( nehidrinti augaliniai aliejai ir riebalai (aliejai (saulėgrąžų) ir riebalai ( palmių), liesi kakavos milteliai, cukrus, lazdyno riešutai, emulsiklis ( saulėgrąžų lecitinas), kvapioji medžiaga ( vanilinas));  kremas aptepimui  (margarinas (augaliniai aliejai (palmių, saulėgrąžų, kokosų), vanduo, emulgatoriai ( E471, E475), druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (E330), konservantas E202, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotinas), sviestas, saldintas sutirštintas pienas ( cukrus, pienas), karamelinis įdaras ( cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, dažikliai: E150a, E160c, tirštikliai: E 418, E466, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, kvapiosios medžiagos, druska, emulsiklis E471, antioksidantas E223 (natrio metabisulfitas)\, tirpi kava); pistacijų riešutai; šokoladiniai papuošimai (baltas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, vanilės kvapioji medžiaga), maistiniai dažai ( chlorofilinų vario kompleksai E141(ii), dekstrozė); žvilgūs aukso spalvos maistiniai milteliai (lipnumą reguliuojanti medžiaga kalio aliuminio silikatas (E555), dažikliai: titano dioksidas (E171), geležies oksidas (E172)).

( Galimi riešutų pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas “ Elegancija’’

Biskvitinis  tortas be glitimo su grietinėlės, maskarponės kremu, šaldytomis braškėmis ir bananais.

 Sudedamosios dalys: grietinėlės- maskarpones kremas 40 % ( grietinėlė,   maskarpones sūris (pasterizuota grietinėlė (pieno), pasterizuotas pienas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga- citrinų rūgštis), cukrus); biskvitas be glitimo 32,5% ( kiaušiniai; Gluten free miltai (glitimo neturintis kviečių krakmolas, lubinų miltai, kukurūzų miltai, linų miltai, tirštiklis: guaro miltai, cukrus, emulsiklis, saulėgrąžų lecitinas, tešlos kildymo medžiagos ( E450, E500), druska); cukrus; rapsų aliejus; vanilinis cukrus; kepimo milteliai su vynakmeniu (tepijokos krakmolas, tešlos kildymo medžiaga: natrio karbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: kalio tartratas ( vynakmenis22,8%), citrinų sulčių milteliai, tirštiklis: guaro derva); šaldytos braškės 14%; bananai 14%; sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis).

Papuošimas: beze kremas (cukrus, kiaušinio baltymai,geriamas vanduo, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); balto šokolado skonio papuošimai (cukrus, nehidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), lieso pieno milteliai, laktozė, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas E322), kvapiosios medžiagos); maistiniai dažai: ( dekstrozė, dažiklis geležies oksidas (E172), kurkuminas, košenilis (E120).

( Galimi glitimo pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas " Pavlova"

Morenginis tortas su plaktos grietinėlės kremu ir vaisiais

 Sudedamosios dalys: grietinėlės kremas (55%)  (grietinėlė, cukrus, aromatinė medžiaga vanilinis cukrus); morengas ( cukrus, kiaušinių baltymai); geriamas vanduo; mango vaisiai, braškės; standiklis ( cukrus, želatina, modifikuotas krakmolas, kiaušinio trynio milteliai, stabilizatorius

 E 450i, druska); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ( citrinų rūgštis)); kakavos sviestas, dumblainiai.  

( Galimi riešutų pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „ Pina kolada“

Grietinėlės ir kokoso musas, pagardintas ananasų ir grietinėlės kremu.

Sudedamosios dalys: grietinėlės ir kokoso musas 53% ( grietinėlė, kokoso tyrė (kokosai (90%), invertuoto cukraus sirupas), geriamas vanduo, cukrus, standiklis želatina); grietinėlės ir pasiflorų kremas 17,5% (grietinėlė, pasiflorų tyrė (pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus),geriamas vanduo, cukrus, standiklis želatina); ananasų įdaras (ananasų tyrė ( ananasas (90%), cukranendrių cukrus), geriamas vanduo, citrinų sultys, standiklis želatina); vaisinis biskvitas (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis),cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, kvietiniai miltai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės 10%);

Papuošimas: glazūra (baltas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), cukrus, gliukozė, saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus),geriamas vanduo, standiklis želatina); purškiami maistiniai dažai (propelentai (butanas, izobutanaspropanas), kakavos sviestas, dažiklis riboflavinas); šaltyje džiovinti rožių žiedlapiai; maistiniai dažai (dekstrozė, dažiklis košenilis (E120).

(Galimi riešutų pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „ Pina kolada“

Grietinėlės ir kokoso musas, pagardintas ananasų ir grietinėlės kremu.

 Sudedamosios dalys: grietinėlės ir kokoso musas 53% ( grietinėlė, kokoso tyrė (kokosai (90%), invertuoto cukraus sirupas), geriamas vanduo, cukrus, standiklis želatina); grietinėlės ir pasiflorų kremas 17,5% (grietinėlė, pasiflorų tyrė (pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus),geriamas vanduo, cukrus, standiklis želatina); ananasų įdaras (ananasų tyrė ( ananasas (90%), cukranendrių cukrus), geriamas vanduo, citrinų sultys, standiklis želatina); vaisinis biskvitas (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis),cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, kvietiniai miltai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės 10%);

Papuošimas: glazūra (baltas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), cukrus, gliukozė, saldintas sutirštintas pienas (pienas, cukrus),geriamas vanduo, standiklis želatina); purškiami maistiniai dažai (propelentai (butanas, izobutanaspropanas), kakavos sviestas, dažiklis riboflavinas); šaltyje džiovinti rožių žiedlapiai; maistiniai dažai (dekstrozė, dažiklis košenilis (E120).

(Galimi riešutų pėdsakai).

 Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas „Rudeninis“

Juodo  šokolado ir džiovintų baravykų musas, pagardintas karamelės,  traškiu pekano  sluoksniu ir biskvitu su džiovintais baravykais.

 Sudedamosios dalys: kremas su baravykais 30% (juodas šokoladas (kakavos masė iš Ecuador pupelių, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis ( sojų lecitinas); grietinėlė; pienas; kiaušinių tryniai;  invertinis cukrus (rafinuotas cukrus, vanduo); geriamas vanduo; gliukozė; malti džiovinti baravykai (2%);  standiklis želatina); traškus pekano sluoksnis17 % (pieninis šokoladas su karamele ( cukrus; kakavos sviestas; nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, nugriebto pieno milteliai, karamelizuotas cukrus (15%), emulsiklis (sojų lecitinas), kvapioji medžiaga, prieskoniai, natūralus vanilės ekstraktas); migdolų riešutų pasta (cukrus, migdolų riešutai ( 46,5%), augaliniai riebalai ( saulėgrąžų), emulsiklis: sojų lecitinas); karameluizuoti pekano riešutai (pekano riešutai ( pekaninių karijų riešutai); cukrus; rapsų aliejus); traškūs dribsniai    (kvietiniai miltai( 39%), cukrus ( 42,5%), augaliniai riebalai ( saulėgrąžų, rapsų) įvairiomis proporcijomis, bevandeniai pieno riebalai, pieno cukrus, pieno baltymai, druska, salyklo ekstraktas (miežių), tešlos kildymo medžiaga, emulsiklis saulėgrąžų lecitinas, antioksidantas);druska); karamelė 17% (cukrus; grietinėlė; pieniškas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė iš Santo Domingo pupelių, emulsiklis (sojų lecitinas); sviestas; geriamas vanduo; gliukozė; standiklis želatina; vanilinis cukrus ( cukrus, kvapioji medžiaga ( vanilinas)); maistinė soda (natrio bikarbonatas 100%); druska); pilno grūdo štroizelis 14% (sviestas; migdolų miltai; rudasis cukranendrių cukrus; kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga – askorbo rūgštis); pilno grūdo miltai (viso grūdo dalių kvietiniai  miltai); kakava); biskvitas su baravykais   12 % (rudas cukrus; kiaušiniai; kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis); sviestas; juodas šokoladas (kakavos masė iš Santo Domingo pupelių, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis (sojų lecitinas)); rapsų aliejus; pekano riešutai (pekaninių karijų riešutai); cukrus; džiovinti baravykai; kiaušinių baltymai; druska; kepimo milteliai (tešlos kildymo medžiagos (E450, E500), kvietiniai miltai, stabilizatorius (E170)); slyvų kremas 11 %  (slyvų tyrė ( slyvos 100%);  pieniškas šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė iš Santo Domingo pupelių, emulsiklis (sojų lecitinas); juodas šokoladas (kakavos masė iš Madagaskar pupelių, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis ( sojų lecitinas); sviestas; geriamas vanduo; juodas Valrhonos  šokoladas ( kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas,  emulsiklis E322 (sojos), kvapioji medžiaga vanilės ekstraktas); invertinis cukrus (rafinuotas cukrus, vanduo); standiklis želatina).

( Galimi kitų rūšių riešutų pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Tortas veganų

Avokado ir agavos sirupo tortas su datulių ir riešutų padeliu.

Sudedamosios dalys: avokado tyrė 31%;  kokoso aliejus; datulių pasta 19% ( datulės); lazdyno riešutai 12%; agavos sirupas 9% ( 100% agavos sirupas); citrinu sultys.

Papuošimas: juodas Valrhonos šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas,  emulsiklis E322 (sojos), kvapioji medžiaga vanilės ekstraktas).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

 Tortas " Vaivorykštė"

 Vaisių tyrių tortas su jogurtu be laktozės.

 Sudedamosios dalys: vaisių tyrės (70%) ( juodųjų serbentų tyrė ( juodųjų serbentų sultys 90%, cukrus 10%), braškių tyrė ( braškės 90%, cukrus 10%), mango tyrė ( mangai 90%, cukrus 10%), kriaušių tyrė ( kriaušė 90%, cukrus10%, antioksidantas askorbo rūgštis, citrinų rūgštis)); jogurtas be laktozės (30%)( pienas, pieno baltymai, jogurtinių bakterijų kultūros); geriamas vanduo; želatina.

 Papuošimo sudedamosios dalys: papuošimai iš vaisių tyrių (mango tyrė (mangai 90%, cukrus 10%), aviečių tyrė (avietės 90%, cukrus 10%) geriamas vanduo, želatina); šilauogės; šaltyje džiovinti vaisiai (avietės, aviečių trupiniai,  juodi serbentai, agrastai, gervuogės, spanguolės).

(Galimi riešutų pėdsakai).

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

 Proginio torto papuošimas

Papuošimo sudedamosios dalys:  cukrinė tortų masytė ( cukrus, natūralus  bulvių krakmolas, gliukozės sirupas, augaliniai riebalai ( hidrintas palmių branduolių aliejus), vanduo, drėgmę išlaikanti medžiaga E 422, tirštiklis E466, konservantas E202, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E 330, vanilės kvapioji medžiaga, dažilkiai pagal spalvą ( raudona- E 129, smėlio spalva- E171, E129, E122, E133, E 102, žalia- E102, E133, ružava – E122, E129, E171, mėlyna- E133, bordinė- E122, E133, geltona- E102, E129, ruda- E 102, E129, violetinė E122, E 133);  biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: (E160a, E101)),  kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), geriamas vanduo); kremas (margarinas            ( augaliniai aliejai ir riebalai 80% ( palmių, kokoso riebalai, saulėgrąžų aliejus), vanduo, emulsikliai  E475, E471, druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, konservantas kalio sorbatas, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotenas), karamelės skonio įdaras  (cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, stabilizatoriai (E418, E466), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, dažikliai: (E171, E100, E160c), druska,  kvapiosios medžiagos,emulsikliai E 471, antioksidantas E 223 ( sulfitai), sviestas, saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus ), vanduo, tirpi kava)); šokoladiniai papuošimai ( Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga), baltas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga));

( E122, E129, E102 gali  neigiamai paveikti vaikų aktyvumą ir dėmesį)

( Galimi riešutų, sezamo pėdsakai)

Vaikiško  torto papuošimas

Papuošimo sudedamosios dalys:  cukrinė tortų masytė ( cukrus, gliukozės sirupas, kakavos sviestas, bulvių krakmolas, kviečių krakmolas ( produkte yra glitimo), emulsiklis E471, dažikliai: juoda- E 153, E151, žalia- E100, E133, geltona- E 100, raudona- E 120, E100);  biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: (E160a, E101)),  kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), geriamas vanduo); kremas (margarinas   ( augaliniai aliejai ir riebalai 80% ( palmių, kokoso riebalai, saulėgrąžų aliejus), vanduo, emulsikliai  E475, E471, druska (0,2%), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, konservantas kalio sorbatas, kvapiosios medžiagos, dažiklis betakarotenas), karamelės skonio įdaras  (cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kokosų riebalai, stabilizatoriai (E418, E466), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E333, dažikliai: (E171, E100, E160c), druska,  kvapiosios medžiagos,emulsikliai E 471, antioksidantas E 223 ( sulfitai), sviestas, saldintas sutirštintas pienas  (pienas, cukrus ), vanduo, tirpi kava)); šokoladiniai papuošimai ( Belgiškas juodas šokoladas (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilės kvapioji medžiaga), baltas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga));

( Galimi riešutų ir sezamo pėdsakai)

 Pyragas “Jogurtinis“

Biskvitinis pyragas su jogurtiniu grietinėlės kremu

 Sudedamosios dalys: jogurtas 42% ( pienas, 11% persikų, cukrus, gliukozės- fruktozės sirupas, modifikuotas krakmolas, tirštikliai: pupelių derva, pektinas, grietinėlė, kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: trinatrio citratas, citrinų rūgštis jogurtinės bakterijos); grietinėlės kremas 28% (grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); žele (geriamasis vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis , želatina, maistiniai dažai (geriamas vanduo, dažiklis košenilis E120, maltodekstrinas, natrio hidroksidas E524, konservantas natrio benzoatas E211); biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, mišinys biskvitui ( kviečių krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: ( E475, E471), tešlos kildymo medžiagos: ( E450, E500), druska, dažikliai: (E160a, E101)),  kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), geriamas vanduo); geriamas vanduo; vaisinis biskvitas (kiaušiniai, kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga- askorbo rūgštis), cukrus, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), citrinų kvapioji medžiaga (cukrus, kviečių krakmolas, apelsinų žievelių granulės, kvapiosios medžiagos preparatas); sulčių surišėjas (cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, gliukozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); želatina.

Papuošimo sudedamosios dalys: apelsinai; miltelių pavidalo žele glajus (cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis, natrio citratai ir kalio fosfatai, stingdančios medžiagos karageninas ir pektinai, tirštikliai saldžiavaisio pupmedžio derva ir guma arabikas, dekstrozė, karamelė, kvapioji medžiaga);vynuogės; plaktos grietinėlės kremas (grietinėlė ,grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis ); kivi.

 ( Galimi riešutų pėdsakai)

Laikymo sąlygos: +2ᵒC...+6ᵒC temperatūroje.

Pyragas ''Mozaika''

Sudedamosios dalys: grietinėlės kremas (grietinėlė, grietinė, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis); geltonas biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, mišinys biskvitų gamybai (kviečių  krakmolas, kvietiniai miltai, išrūgų milteliai, gliukozės sirupas, emulsikliai: riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, tešlos kildinimo medžiagos: di- ir polifosfatai, natrio karbonatas, nugriebto pieno milteliai, valgomoji druska, dažikliai: alfa- beta- ir gama- karotinas, riboflavinas), kvietiniai miltai ( miltų apdorojimo medžiaga-askorbo rūgštis) geriamasis vanduo); šokoladinis biskvitas  (kiaušiniai, cukrus, kvietiniai miltai (miltų apdorojimo medžiaga -askorbo rūgštis), bulvių krakmolas, kakavos milteliai, sviestas, kildinimo medžiaga kepimo milteliai (kvietiniai miltai, tešlos kildinimo medžiagos natrio rūgštusis karbonatas, dinatrio difosfatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis);

juodo šokolado glaistas (cukrus, hidrinti augaliniai riebalai (palmių branduolių), kakavos milteliai, emulsiklis sojų lecitinas, kvapioji medžiaga vanilinas);

 lazdyno riešutai; balto šokolado glaistas  (cukrus, kakavos sviestas, pieno milteliai, išrūgų milteliai, grietinėlės milteliai, pieno riebalai, laktozė, emulsiklis sojų lecitinas, kvapiosios medžiagos vanilino milteliai);