Macarons "Mokytojų diena"

Sudėtis

Sudedamosios dalys: migdolų miltai; cukraus pudra; cukrus; pasterizuoti kiaušinių baltymai ( kiaušinių baltymai 98,9%, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga pieno rūgštis, tirštiklis ksantano derva, stabilizatorius aliuminio sulfatas); baltojo šokolado glaistas  (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, emulsiklis sojųlecitinas, vanilės kvapioji medžiaga); grietinėlė; sviestas; geriamas vanduo; pieniškas šokoladas ( cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, emulsiklis: ( sojų lecitinas), natūrali vanilė, vanilės kvapioji medžiaga); kava;  pistacijų pasta (migdolai, cukrus, dekstrozė, anakardžių riešutai, pistacijos (7%), saulėgrąžų aliejus, kukurūzų krakmolas, kvapiosios medžiagos, emulsiklis ( sojų lecitinas), dažikliai: (E100, E141); maistiniai dažai (deksrozė, dažikliai, valgomoji druska); juodųjų serbentų tyrė (juodieji serbentai 90%, cukrus 10%); pasiflorų tyrė ( pasiflorai 90%, cukranendrių cukrus 10%); apelsinų tyrė ( apelsinai 90%, cukrus 10%).

( Galimi riešutų ir glitimo pėdsakai).